2010 m. sausio 27 d., trečiadienis

Apie kavą. Pirma dalis - coffee latte

Įpusėjo žiema. Sausis - sausas, sako vienas mano pažystamas. Taip, kol išsiblaivai nuo praėjusių švenčių šurmulio, linkėjimų, majonezo, dovanų popieriaus, vilčių, kad atverstas dar vienas gyvenimo tabula rasa, praeina nemažai laiko ir staiga suvoki - ne už kalnų pavasaris, o aš dar nieko gero nenuveikiau. Tada puoli įgyvendinti pernykštes idėjas.
Italijoje nebuvau. Kai ji buvo ranka pasiekiama, baigėsi atostogos ir dabar ši šalis laukia kada man bus geresni laikai keliauti. Todėl kokia turi būti tikra coffee latte, dar nežinau.Improvizuoju šios mano mėgstamos kavos tematika - karšto pieno putos vaidmenį atlieka "perlų"karoliukai.



Bus daugiau...

2010 m. sausio 20 d., trečiadienis

Kas yra geriausias floristas pasaulyje?

Kažkada maniau, kad floristika yra ribota savo galimybėmis: puokštė, kompozicija, vainikėlis ir viskas. Kai pradėjau tuo domėtis rimčiau, supratau kaip klydau. Tai mes esam riboti ar ribojami, o iš augalų galima sukurti viską, ką po to vadiname paveikslu, skulptūra, koliažu, rūbu, papuošalais...
Pasaulyje yra daug puikių kūrėjų, dirbančių su augalais. Nedėliosiu jų "į lentynėles" kas iš jų floristas, kas ne, tiesiog pažiūrėkit:

- Daniel Ost
- Rob Plattel
- Andy Goldsworthy

Gražu...
Tačiau jei reikėtų rinkti patį geriausią pasaulyje floristą, aš balsuočiau už ... motiną gamtą. Šie ką tik prasidėję metai mums jau padovanojo tiek nuostabių vaizdų: apšerkšnijusios augalų liekanų kompozicijos, suledėję upės krantų paveikslai, apšarmojusi medžių grafika.
Žiūrėkim ir lyginkim (tik ne fotografijų kokybę, labai prašau, aš tik mokausi). Arba ne, žiūrėkim ir džiuginkim savo sielas.



2010 m. sausio 11 d., pirmadienis

Prieskoniai

Aš labai mėgstu prieskonius... Jie įkvepia maistui sielą, ne veltui senovėje už juos mokėjo pasakiškus pinigus.
Į mane jau šnairuoja prieskonių parduotuvėj. Mano rankdarbių priemonių krepšy daugiau prieskonių nei virtuvės lentynoje. Ką padarysi. Bet tai nuostabi žaliava visokiems užmanymams.
Visos šventės siejasi su kažkokiais kvapais, Kalėdos ypatingai. Todėl atsirado kvepiantys eglutės žaisliukai ir mažytės eglutės (ačiū Peperoni už nuotrauką, aš dar tik mokausi fotografuoti).




O prisiminus kad kai kurie prieskoniai yra neblogi afrodiziakai, atsirado simbolinės širdelės. Tiems, kuriems meilėje trūksta pipirų...



2010 m. sausio 7 d., ketvirtadienis

Pirmą kartą






Man truputį gėda dėl šio interneto dienoraščio atsiradimo, nes ne kartą savo draugams/pažystamiems sakiau - jei gali nerašyt, nerašyk. Dabar, kai visur prigrūsta tiek daug nevertingos informacijos, baisu pasidaryti aplinkos teršėju, nors ta aplinka ir internetinė.
Ir ką? Po ilgų dvejonių rašau ir aš. Sakykim, kad tai mano dovana sau... Kalėdų ir Naujųjų Metų proga. O paskui - bus, kaip turi būti, radau instrukciją kaip viską panaikinti...
Ką rašysiu? Apie gėles, šakas, žieves, samanas, kerpes, kankorėžius ir pan. Nepatinka man žodis "floristika", "floristas", bet nerandu lietuviško šių žodžių atitikmens.
Žodžiu, iš išvardintų gamtos dovanų (ir ne tik), gavosi tokios pernykštės Kalėdos .